El mapamundi a los ojos de China

hay muy diferentes formas de ver el mapamundi. Hoy vemos la manera de ver el mundo que tiene China. Centra el planeta en el Oceáno Pacífico, la aproximación más cercana para poner a esta potencia mundial en el medio del eje este-oeste. En cuanto al eje norte-sur, el Ecuador está…

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China prepara el asalto al cetro del poder global (II)

China de manera paciente ha estado implementando sistemáticamente todo lo que necesita para lanzar al Yuan no solo como una moneda rival al dólar estadounidense en las transacciones comerciales y en la liquidación de contratos petroleros, sino también como un competidor del billete verde como moneda de reserva mundial.

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China despierta al dragón de la inteligencia artificial

Durante años, el país asiático se limitó a copiar la tecnología occidental, pero su enorme apuesta por la inteligencia artificial está penetrando en todos los sectores económicos y sociales del país. Ahora es Occidente quien debería empezar a copiar la estrategia de su rival

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Benjamín de Tudela, un navarro del siglo XII en China

Antes que Marco Polo, en una época anterior a los grandes exploradores y las expediciones de conquista, Benjamín de Tudela recorrió el mundo conocido hasta adentrarse en India, Tíbet y China, y recogió sus notas de viaje en un relato titulado en hebreo Sefer Masaot, literalmente Libro de viajes. Esta…

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Más de 2.000 años de historia económica en un gráfico (ENG)

Mucho antes de la invención de los mapas de hoy en día o de la pólvora, las principales potencias del planeta ya se disputaban la supremacía económica y geopolítica. Este cuadro cuenta esa historia en los términos más simples posibles. Muestra la participación cambiante de la economía mundial para cada…

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Sobre el trato que recibimos en China y el que damos a los chinos

En estos cuatro años escribiendo en esta bitácora ha habido momentos para todo, incluido lo no tan bueno y hasta lo que peor aguanto este país. Sin embargo, creo que hasta ahora no había dedicado ninguna entrada a expresar mis sensaciones sobre el trato que vengo recibiendo en general. Pues…

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¿Qué tiene que ver Portugal con la obsesión británica por tomar té?

Y aunque es bastante conocido que los occidentales debemos agradecer a China por el cultivo original del árbol del té, es mucho menos sabido que fueron los portugueses quienes inspiraron su popularidad en Inglaterra, en particular una mujer portuguesa.Catalina de Braganza (hija del rey Juan IV de Portugal) ganó la…

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ART. El tranvía eléctrico y autónomo que no necesita vía

Con la expansión de los autobuses eléctricos, muchas veces se ha discutido qué solución era la mejor para electrificar el transporte público en las grandes ciudades. Si el propio autobús, o el tranvía. Cada uno tiene sus pros y sus contras, con un bus más flexible a la hora de…

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El asombroso tofu apestoso

El tofu apestoso o tofu maloliente (臭豆腐) es una especialidad culinaria con cantidad de variantes en China, aunque todas ellas comparten un olor que puede resultar nauseabundo para quienes no estén acostumbrados. Esto se debe a que el tofu apestoso es un alimento de gusto adquirido, igual que muchos de…

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