Tecnología primitiva: Boniato, cultivar y cocinar [ENG]

Hace 6 meses planté un boniato que ahora he recogido y cocinado. Mi intento anterior fue saboteado por cerdos salvajes y otros animales. En cuanto se enteran de que hay comida en el área se ponen a buscar en el suelo y se comen cualquier cosa que encuentran. Mi solución…

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Gazpacho vs Salmorejo

Hace mucho que el invierno se fue pero en estos meses de verano existen como alternativa las denominadas "sopas frías" que incluso exportamos al extranjero: el gazpacho y el salmorejo. Pero, ¿en qué se diferencian? ¿cuálea son los pros y los contras de cada uno? Artículo comparativo.

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